UA

+38 (0432) 555 053

UA

+38 (0432) 555 053

Гідропоніка в Україні

Автор Альфагро — В Категорії Аграрний бізнес, Технології — 31.08.2018

31

Сер
2018

На даний момент активно розвиваються практично всі сфери діяльності – від медицини до маркетингу. Не стоїть на місці і рослинництво, в якому досить давно застосовують прогресивні методи, однак багато про них все ще не знають.

Найбільш ефективним методом вирощування рослин зараз є гідропоніка – це технологія, заснована на вирощуванні рослин без ґрунту, але в стерильному субстраті і з систематичним поливом спеціальним живильним розчином.

Які ж переваги гідропоніки можна виділити в порівнянні зі звичним способом вирощування рослин?

  • У розчині містяться всі життєво важливі для рослини елементи рівно в тій пропорції, яка необхідна для досягнення максимального ефекту – гарний урожай у плодових і рясне цвітіння у декоративних видів.
  • Скорочення кількості поливів, а значить і витрат.
  • Зникає проблема надмірного зволоження або пересихання ґрунту.
  • Отрутохімікати просто не потрібні – рослина, вирощена за допомогою цієї системи, не боїться ні ґрунтових шкідників, ні кореневої гнилі та грибка.
  • Пересаджувати рослини дуже просто, адже тепер неможливо пошкодити кореневу систему.
  • Гідропоніка – це дуже економний метод вирощування. Необхідність щорічно міняти субстрат пропадає, а поживна суміш для розчину і обладнання зараз настільки доступно, що більшість людей без проблем може її собі дозволити.
  • Плодові рослини не поступаються за смаковими якостями тим, що вирощені класичним способом.
  • Земля накопичує велику кількість шкідливих речовин, таких як нітрати, отрути, метали. У гідропоніці рослина не вбирає в себе ці компоненти.

Судини для гідропоніки легкі, компактні, і виглядають приємно. Ніякого сміття, бруду поруч з горщиками, а також не треба бруднити руки.

Якщо ви давно хотіли зайнятися рослинництвом, але перспектива “залити” рослину, погубити її при пересадці або просто постійно копатися в землі вас лякає, то гідропоніка безумовно для вас.

Промислова гідропоніка

Альтернативне вирощування рослин набирає все більшої популярності – незважаючи на незвичайну для нас систему, воно набагато ефективніше і прибутковіше, ніж класичний метод вирощування в ґрунті. Ґрунт необхідно постійно оновлювати і обробляти, але при правильній організації системи гідропоніки досить буде тільки регулярно перевіряти наскільки коректно вона працює і доливати розчин.

Саме тому багато ферм вже перейшли на гідропоніку – в промислових масштабах так набагато простіше постачати якісні продукти. У деяких країнах зараз не знайти виробників, які вирощують рослини класичним способом – теплиці з системами гідропоніки набагато більш прибуткові.

Для того, щоб система працювала без перебоїв, дуже важливо підібрати оптимальну ширину і глибину лотків, розміри горщиків, ємностей для розчину. Також важливо правильно підібрати систему поливу, швидкість циркуляції розчину, туманоутворювачі для літнього періоду. Сам розчин також має важливу роль – для кожної рослини необхідно підбирати індивідуальний склад, необхідний для кращого розвитку саме цього виду.

Існують продумані набори й системи, які повністю укомплектовані і підходять під певну кількість рослин, потрібно їх тільки зібрати. Або ж варто відшукати фахівця, який проконсультує і допоможе зібрати унікальну систему, розроблену спеціально для вашого проекту – в такому випадку можна врахувати всі чинники і створити ідеальне рішення, яке працює без будь-яких недоліків.

Якщо ферма справді величезна, то за допомогою фахівців можна повністю налаштувати автоматику, яка буде керувати процесом вирощування самостійно. Прилади контролюватимуть такі характеристики, як режими вологості, температури, ступінь освітленості, готовність, а також правильну циркуляцію розчину.

Гідропоніка в домашніх умовах – як організувати?

Але гідропоніка не обов’язково повинна забезпечувати цілу ферму – таку систему можна встановити і вдома, і на дачі. Рослини на гідропоніці будуть цвісти рясно і довго, а також обходитися дешевше. Крім того, частота поливів помітно скоротиться, і більше не доведеться переживати про те, чи полили ви квіти. У домашніх умовах також можна встановити невелику автономну систему, яка буде повністю контролювати всі параметри і вам залишиться тільки насолоджуватися ідеальним зеленим куточком і раз на місяць доливати розчин.

Багато радять використовувати для домашніх систем два горщика – один, трохи менше, з прорізами, і другий, за обсягом більше першого, але без отворів. Рослина висаджується в горщик з отворами і присипається субстратом, потім горщик опускається в другій. У більший горщик заливають розчин, який просочується крізь субстрат і живить коріння рослини. У різних системах використовують різні умови – іноді коріння не повинні доторкатися розчину зовсім (аеропоніка, поживний шар), іноді рослини більшу частину часу проводять у вологому субстраті (системи крапельного поливу і гнотовим, наприклад). Дуже важливо контролювати цей момент: система вирощування і поливу повинна бути підібрана відповідно до особливостей рослин.

Гідропоніка – полуниця, троянди і будь-які примхливі рослини без зусиль!

Гідропоніка успішно застосовується з більшістю видов рослин, які вирощуються за допомогою держака або насіннєвим способом. А ось рослини з надто вразливою кореневою системою досить рідко приживаються, адже за ними потрібен ретельний догляд, а це може забезпечити не кожен садівник-любитель.

Одне з правил гідропоніки – краще пророщувати насіння і вирощувати рослину з нуля, ніж пересаджувати вже дорослу рослину. Однак, якщо ви вирішили перевести свій сад на гідропоніку, то краще вибирати ті види, що відрізняються товстими і грубими корінням. Такі екземпляри адаптуються до нової системи з більшою ймовірністю.

Але більша частина рослин приживається чудово і рясно цвіте: монстера, фікуси, аспарагус, різні плющі, бегонії, кімнатні драцени і липи. Крім того, вирощувати на гідропоніці кактуси – простіше простого! Вони гарно адаптуються до таких умов, є тільки одне важливе “але”: поливати їх слід тільки з березня по листопад, тому що зимувати вони повинні в сухих умовах (можна лише акуратно зволожувати гравій).

З плодових відмінно приживаються полуниця, томати і навіть банани! Практично всі овочі і фрукти можна вирощувати безпідставним способом, достатньо лише підібрати той різновид гідропоніки, що найбільш підійде для них.

Коли потрібна теплиця для гідропоніки?

Якщо у вас є бажання вирощувати щось на гідропоніці, то варто задуматися про будівництво теплиці або придбанні її більш компактною версією. Справа в тому, що з теплицею ви зможете насолоджуватися чудовим садом навіть взимку, а без цієї споруди все рослини будуть відмирати на холодну пору року і щорічно доведеться висаджувати їх заново – різниці зі звичайним копанням в землі немає, і всі зусилля марні. А ось крите приміщення дозволить вам всі 12 місяців насолоджуватися зеленим садом або свіжими, якісними овочами та фруктами, вирощеними самостійно.

Тим більше, якщо приміщення спочатку побудовано і пристосовано під гідропоніку, у вас не повинно виникати жодних проблем з підтриманням системи в робочому стані. Як правило, така теплиця нічим не відрізняється від звичайної, але має невелику прибудову – підсобку для приготування розчинів в баках, щоб вистачило для всіх рослин. Якщо система автоматизована, то прямо з баків розчин буде надходити в резервуари за таймером. Якщо ж автоматики поки що немає, то доведеться періодично оновлювати розчин самостійно – це більш затратно по часу, зате є можливість індивідуально контролювати кількість і концентрацію розчину для кожного окремого виду рослин.

Гідропоніка своїми руками

Гідропоніка – досить просте заняття, головне знати основи. Особливих зусиль це не вимагає, адже часом доглядати за звичайними кімнатними квітами набагато складніше, ніж вирощувати квіти на гідропоніці. Якщо ви хочете витрачати мінімум часу, то варто задуматися про автоматизовані системи циркуляції, які будуть самостійно поливати і підгодовувати ваш домашній сад. Переживати не варто – це обладнання можна зібрати навіть своїми руками, так що особливих фінансових затрат можна уникнути.

Для самого простого, пробного досвіду роботи з гідропонікою, потрібен звичайний горщик з пластмаси і непрозора ємність трохи більшого розміру – експериментувати можна навіть з тетрапаком з-під соку. Потрібно прорізати отвір з одного боку, помістити всередину горщик з субстратом і залити в ємність розчин, щоб горщик був занурений в нього на 1-2 см.

Субстрат для рослини може бути найрізноманітніший: перліт, керамзит, вермикуліт, мінеральна вата, кокогрунт та інше. Також можна використовувати такі матеріали, як нейлон, капрон, поролон. Зазвичай всі перераховані матеріали в тій же ціновій категорії, що і ґрунт, а часом і дешевше. Але пам’ятайте, що ґрунт необхідно міняти щороку, адже він виснажується, а ось субстрат для гідропоніки буде служити вам мінімум три роки.

У рік для однієї рослини вистачає від одного до двох літрів поживної суміші, в залежності від розміру рослини. Зазвичай, концентрат для розчинів продають в баночках, розрахованих на 50 літрів: тобто можна цілий рік вирощувати 50 рослин або розтягнути його на кілька десятків років, якщо у вас маленький домашній садок на підвіконні.

Гідропоніка – досить простий, дешевий, і давно перевірений спосіб вирощування. З його допомогою ви можете уникнути безлічі помилок і невдач, які постійно переслідують початківців садівників, які використовують звичайне ґрунтове вирощування. Шкідники, неправильний полив, складності в догляді – всього цього можна уникнути, достатньо просто вивчити мінімум інформації про гідропоніці і відшукати набір для вирощування.